Beschreibung

MORETTI Gas Tunnelofen Pizza-Durchlauf-Bandofen T75G

Die MORETTI Serie T ist der professionelle Tunnelofen für jede Art von Business: Lieferservice, Bäckerei, hochwertiges Fast Food, Franchising, Restaurants, Pizzeria- und Cateringketten, Installation auf Schiffen, Lebensmitteleinzelhandel und vieles mehr. Die Tunnelofen-Serie-T überzeugt durch Geschwindigkeit für große Produktionsmengen und dank der integrierten Technologien und der Effektivität des Blasluftgarens garantiert serieT maximale Qualität und gleichmäßiges Backen.

Produktvorteile:

• Gasmodell mit regelbaren Temperaturzonen im Backzyklus 
• Modulsystem für bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar
• innen und außen aus Edelstahl
• Edelstahl-Transportband (500 mm breit) mit gleichmäßiger Spannung und elektronischer Kontrolle der Bandgeschwindigkeit
• Edelstahlgebläse mit einstellbarem Luftvolumen
• Arbeitstemperatur bis max. 320 °C getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
• schnelle Aufheizzeit
• elektronische Bedieneinheit für Start / Stopp, Timer, Ober- und Unterhitze mit zwei Thermoelementen
• Programmspeicher (20 Programme) mit Economy-Energiesparfunktion, Fehlerdiagnose und Fehlermeldungsdisplay
• thermisch gedämmte Hitzeisolierung
• Seitentür mit Fenster aus temperiertem Glas, Erwärmung der Seitentür aus Sicherheitsgründen auf nur max. +38 °C,
• wartungs- und reinigungsfreundlich: Frontpaneel abnehmbar, Frontzugang zum Maschinenfach, Transportbandeinheit vollständig herausnehmbar

Abmessungen:

• außen (B x T x H): 1770 x 1302 x 560 mm
• mit Fahrgestell (H): 1158 mm (nicht im Lieferumfang enthalten)
• Bandbreite: 500 mm

Maximal Durchschnittl. Backmengen pro Stunde:

• Pizza mit Ø 33cm, Max. 50 Pizzen/Std.
• Pizza mit Ø 45cm, Max. 25 Pizzen/Std.
• Pizza mit 60 x 40 cm, Max. 22 Pizzen/Std.

Neben Pizza ist es möglich, auch Sandwiches, Bagels, Tortillas, Brezeln, Croissants, Pain au Chocolat, Tiefkühlgebäck, Fleisch, Fisch, Gemüse und vieles mehr zu backen und zu erhitzen.

Technische Daten:

• Betriebsart: Gas
• Anschlusswert Gas:17,00 kW
• Anschlusswert Elektro: 0,70 kW, 230V
• Arbeitstemperatur: bis 320°C
• Bruttogewicht: 260 kg
• Nettogewicht: 232 kg

Hinweis:
Laufrichtung bedienseitig von links nach rechts vorgegeben, ab Werk wechselbar.

Bitte beachten Sie unbedingt nachfolgende Hinweise:

Bei gewerblichen Spülmaschinen muss die Inbetriebnahme und die Einstellung durch ein Fachbetrieb erfolgen. Zudem empfehlen wir bei Spülmaschinen ohne integriertem Entkalker einen Wasserenthärter einzusetzen, um Kalkschäden zu verhindern und ein besseres Spülergebnis zu erzielen.

Bei Elektrogeräten, die ohne Stecker geliefert wurden, muss die Inbetriebnahme und Wartung durch ein Fachbetrieb erfolgen.

Gasgeräte müssen durch einen Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden

Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Gewerbetreibende, Vereine und öffentliche Einrichtungen

Abbildungen im Onlineshop können vom tatsächlichen Originalprodukt, insb. bei Möbelprodukten in der Farbe oder dem Beizton abweichen. Diese Angaben sind daher unverbindlich.

Abgebildetes Zubehör dienen nur zur besseren Veranschaulichung des Produktes und sind nicht im Lieferumfang enthalten. Bitte entnehmen Sie den Lieferumfang aus der Artikelbeschreibung.

Bitte beachten Sie die genannten Punkte um Ihre Gewährleistungsansprüche zu wahren

WICHTIGER HINWEIS ZUR WARENANNAHME!
Der Kunde bzw. ein von ihm bevollmächtigter Empfänger muss die erhaltenen Ware ordnungsgemäß auspacken und überprüfen. Etwaige Transportschäden müssen auf den Frachtpapieren direkt vermerkt und durch den Zusteller bestätigt werden. Spätere Reklamationen aufgrund von Transportschäden können wir leider nicht anerkennen.

HERSTELLER:

Moretti Forni S.p.A.
Adresse: Via A.Meucci, 4, 61037 Mondolfo (PU)
Land: Italien (Italy)
E-Mail:

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